A je to tu zas. Nový školní rok. A s ním i každodenní přemýšlení a trápení rodičů (přiznejme si, že především maminek), co dětem dát na svačinu, aby chutnala a neskončila v odpadkovém koši, zapomenuta dně školní tašky nebo v lepším případě ve spolužákově žaludku….
Bez snídaně to
pořádně nemyslí!
Začít správně den je nejlepší s výbornou snídaní. Ta je nejdůležitějším
jídlem dne a její energetická hodnota by měla dosahovat 25% celodenního
energetického příjmu. Důležitější však než energetická hodnota je výživová
vyváženost takové snídaně.
Tři párky zalité kečupem nebo hořčicí s křupavým
čerstvým rohlíčkem jsou bezpochyby lahoda a čas od času si ji vy i vaše děti
jistě můžete dát. Vybírejte však párky s obsahem masa nad 90%. Přesto je
to ten typ snídaně, po které začnete mít brzy hlad a budete šilhat po nějaké
sladké dobrotě, kterou byste si zaplácli žaludek. Taková snídaně, ač
energeticky vydatná, je výživově chudá (zvláště pokud zvolíte nekvalitní
párky). Proto takovou snídani volte jen výjimečně a raději jen o víkendu.
Snídaně, která vás připraví na náročný den ve škole nebo v práci
a nastartuje správně mozek, musí obsahovat všechny důležité živiny – bílkoviny,
komplexní sacharidy, zdravé tuky, vitamíny, minerální látky a vlákninu.
Svačina je neméně
důležitá
Svačinku by neměly děti ani rodiče vynechávat. Nejen, že
s prázdným žaludkem se špatně přemýšlí, ale mezi svačinou a obědem ve
škole je přeci jen dlouhá pauza. Obzvláště žáci na 2. stupni mají mnohdy oběd
až po 5. nebo 6. vyučovací hodině, což je kolem po půl jedné nebo před půl druhou
hodinou odpolední. A pokud snídaně probíhá mezi sedmou a půl osmou hodinou
ráno, je to minimálně 5 hodin bez přísunu jídla….
Co na svačinu raději
nedávat
Sušenky, oplatky, sladké čokoládové tyčinky, donuty
s různobarevnou polevou i bez a všechny ty laskominy, o nichž vám
v reklamě budou tvrdit, že jsou plné mléka a energie a jsou to nejlepší na
hlad. Pravdou je, že jsou především plné jednoduchých cukrů a nekvalitních tuků
a jsou energetickou bombou rovnající se mnohdy obědu. Krátkodobě pomohou a chuť
na ně míváme všichni. Jsou však, stejně jako párky k snídani, výživově chudé
a představují jen kalorický náraz, který naše tělo spolehlivě přemění na
tukovou zásobu. Jen o malý kousek lépe z toho vycházejí rohlíky
s paštikou nebo salámem, ale ani ty nelze považovat za ideální svačinu.
Jen o jídle to není
Jak to tedy s těmi svačinkami vyřešit? Svačina je
taková zmenšená snídaně. I svačina by měla obsahovat všechny důležité živiny,
byť podíl sacharidů může být o něco vyšší. Mezi dětmi navíc panuje i trochu
móda či rivalita o to, kdo má „hustější sváču“. Proto by svačina školáka měla
být nejen zdravá a vyvážená, ale navíc i dobře vypadat.
Tipy na zdravé a
chutné svačinky
Snídaně, která vás připraví na náročný den ve škole nebo v práci a nastartuje správně mozek, musí obsahovat všechny důležité živiny – bílkoviny, komplexní sacharidy, zdravé tuky, vitamíny, minerální látky a vlákninu.
Na svačinu raději nedávejte sušenky, oplatky, sladké čokoládové tyčinky, donuty s různobarevnou polevou i bez a všechny ty laskominy, o nichž vám v reklamě budou tvrdit, že jsou plné mléka a energie a jsou to nejlepší na hlad. Pravdou je, že jsou především plné jednoduchých cukrů a nekvalitních tuků a jsou energetickou bombou rovnající se mnohdy obědu.
Některé tipy na zdravé a chutné svačinky zahrnují zdravé sendviče s celozrnným chlebem, tvarohovou pomazánkou, šunkou a zeleninou; mini-tortilky s vysokoprocentní šunkou, zeleninou a dipem; mléčná svačinka s jogurtem řeckého typu, ovocem, medem a ovesnými vločkami; a vlastnoručně vyrobené tyčinky.
S příchodem jara a blížících se Velikonoc se mnoho z nás těší na čas tradic, rodinných setkání a samozřejmě také na lákavé nákupní příležitosti,...
Vánoční svátky a Nový rok jsou za námi, což znamená jediné - období povánočních výprodejů! Pokud jste ještě nenakoupili užitečné kousky za skvělé...
Vánoce se kvapem blíží a s nimi také nutnost pořídit a zabalit vánoční dárky. Pokud jste nákup dárku letos nechávali na poslední chvilku, možná...
Vánoce se neúprosně blíží, a s nimi i nákupní šílenství. Než však začneme s úderem prvního prosince otevírat okénka adventního kalendáře, čeká nás...