Silvestrovské pohoštění aneb jak stylově pohostit

0

Silvestr se kvapem blíží a s ním i talíře plné obrovských chlebíčků. Vy se však zamýšlíte nad tím, jak stylově pohostit vaše přátele? Před klasickou obleženou vekou dejte raději přednost elegantním jednohubkám, které mohou být velmi nápadité, ale jejichž příprava je zároveň velmi jednoduchá. Přinášíme vám tipy na nápadité chuťovky i osvědčenou klasiku, která nikdy nesmí chybět!

Pomazánky a dipy stokrát jinak

Odlehčenou variantou je zelenina nakrájená na proužky se skvěle doplňuje s jakýmkoli tvarohovým nebo smetanovým dipem, ať už pikantním, česnekovým atd. Hodí se však i méně obvyklý hummus, neboli jemná cizrnová pomazánka. K dipům a pomazánkám můžete nakrájet cokoli, například mrkev, okurku, papriku, prostě tak, aby byl stůl krásně barevný. Každou návštěvu jistě ohromíte guacamole, typickou mexickou pochoutkou z avokáda a rajčat, kterou je nejlepší servírovat s kukuřičnými tortillovými lupínky. Pro vyznavače klasiky nezapomeňte připravit jejich oblíbenou vajíčkovou nebo česnekovou pomazánku se sýrem, ale v případě nedostatku času stačí i nějaká luxusnější paštika, například kachní paštika s červenou paprikou a olivami.

Netradiční chuťovky

Kromě obvyklých chuťovek v podobě například jednohubek s uzeným lososem, vyzkoušejte i originálnější chuťové kombinace, například sušené švestky zabalené v parmské šunce, žlutý meloun s plátky prosciutta nebo opečené toasty s kozím sýrem, medem a vlašskými ořechy.

Pečená klasika

Velmi populární jsou šneci z listového těsta, které zmizí jako mávnutím kouzelného proutku, ale jejichž příprava je záležitostí pouhých dvaceti minut. Ještě jednodušší na přípravu jsou tyčinky z listového těsta, ať už posypané kmínem, sezamovým semínkem, mákem nebo jen mořskou solí.

A další slané mlsání

Oblíbenou klasickou jsou samozřejmě zelené a černé olivy s nejrůznějšími náplněmi, nebo pikantní nakládané cibulky. Na stole by neměly chybět ani bramborové lupínky, které jsou v současnosti k dostání v nápaditých chuťových variacích. Stále častěji se na stůl dostávají i zeleninové chipsy, zejména z červené řepy nebo celeru, které představují zdravější variantu, ale zároveň vás mile překvapí svou chutí. Nic nezkazíte ani nejrůznějšími oříšky (kešu, para, arašídy atd.) a slanými tyčinkami. Neměly by chybět ani nakrájené sýry doplněné vlašskými ořechy a hroznovým vínem, zkuste něco netradičního, například exkluzivní goudu s lanýži.

Sladké nesmí chybět

Mimo vánočního cukroví, kterého už bude na konci roku každý přejeden, vymyslete i nějaké sladké zobání. Nikdo určitě nepohrdne sušeným ovocem, může být i v čokoládové nebo jogurtové polevě. Každého však jistě potěšíte i vlastnoručně vyrobeným tiramisu, servírovaným v malých mističkách, nebo roztomilými muffiny podávanými v ozdobných papírových košíčcích.

A už jen vše připravit, hodit se do gala a oslava konce roku může začít!


Kupóny

www.kuponovnik.cz/obchod/myfoodmarket-cz

Sdílet

O autorovi

Katka Martinová

Zajímá se módu, cestování, vaření, zdravý životní styl a vše, co k tomu patří. Na našem blogu vám přináší zaručené tipy na aktuální trendy, kosmetické novinky, nejrůznější vychytávky do domácnosti, nápady na výlety a mnoho dalšího.

Komentáře