Dáte si čaj? Bylinkový nesmí chybět!

Pěstovat čajovníkové rostliny není u nás díky zimním nízkým
teplotám a nedostatečné vzdušné vlhkosti vůbec jednoduché. Lahodných nápojů se
však vzdávat nemusíme. Na zahradách, lukách a mezích roste množství bylinek. Mnohé
bez nesnází můžete pěstovat v truhlících na okně či terase. Některé jsou
chutné, jiné léčí, často zklidňují a harmonizují tělo i mysl nebo naopak
povzbuzují k aktivitě. „Čaje“ z nich lze podávat teplé i studené, ochucené
medem, citrónem nebo jen tak…

Bazalka se dá sníst, odvar vypít nebo jím omýt tělo …

Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z
čeledi hluchavkovitých. Je to letnička. Kvete od června do září. Je původem z
Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než
5000 let. Do Evropy se dostala v 16. století a v současnosti se pěstuje
většinou na zahradách a v domácnostech. Hindské kultury považují bazalku za
posvátnou bylinku.

Bazalka má svěží chuť, která vytváří osvěžující čaj.
Používejte čerstvé listy, nikoli sušené. Do pokrmů se mimo sezónu hodí mražená.
U šálku čaje budete potřebovat pouze pár listů, v závislosti na jejich
velikosti.

Bazalka je mimořádně univerzální bylina, tlumí křeče,
zlepšuje trávení, harmonizuje peristaltiku, působí proti nadýmání,
protizánětlivě i mírně antibioticky. Je vhodná při nespavosti a migréně,
závratích. Podporuje tvorbu mateřského mléka. Zevně se používá k omývání hnisavých
a těžce se hojících ran. Bazalku můžete inhalovat. Pomáhá při nachlazení a při
únavě. Čaje můžete vařit samostatně i ve směsi.

Heřmánek uklidňuje

Heřmánkový čaj se připravuje z květů heřmánku pravého (Chamomila
recutita). Má ovocnou, téměř jablečnou chuť a již dlouhá léta se používá k
léčbě všech druhů onemocnění a především pro uklidnění po náročném dni.

Kromě heřmánku pravého existuje ještě heřmánek římský.
Heřmánek římský je trvalka, jedná se o nízkou rozrůstající se rostlinu, zatímco
Heřmánek pravý je vzpřímená jednoletá bylina. I když je ale Heřmánek pravý
jednoletka, může přezimovat v přízemní růžici a na stanovišti tak vydržet
celkem 3 roky!

Heřmánek pravý působí protizánětlivě a dezinfekčně. V čaji
se používá na všechny druhy zánětů, při poruchách menstruace, na zmírnění
bolestí. Dá se také kloktat, zevně na kožní problémy. Můžeme ho inhalovat při
chřipkách, rýmách, zánětech průdušek.

Měsíček lékařský podporuje obranyschopnost

Měsíček lékařský (Calendula officinalis) má neuvěřitelnou
schopnost aktivovat hojivé procesy a posilovat imunitu. Vyroste vám prakticky
všude a celé léto bude zdobit vaši zahradu či bylinkový kopeček nádherně
hřejivými žlutými a oranžovými květy.

Měsíček je silné přírodní antibiotikum. Zvyšuje
obranyschopnost organizmu a jeho pravidelné užívání ničí škodlivé bakterie,
viry a kvasinky. Používá se při léčbě trávicího traktu, jako jsou záněty a
vředy, stimuluje vylučování žluči a činnost jater. Čistí krev, zbavuje tělo
volných radikálů a chrání buňky před poškozením. Kloktání nálevu léčí zánětlivá
onemocnění krku a dásní. Nálev nebo mast šetrně léčí plísňové onemocnění kůže. Měsíčková
koupel potlačuje i nepříjemné kvasinkové onemocnění ženských orgánů. Měsíček
harmonizuje vysoký krevní tlak a zlepšuje ostrost vidění. Výhodou měsíčku je,
že ho můžeme bez obav užívat dlouhodobě.

Meduňka uspává

Meduňka lékařská (Melissa officinalis) pomáhá k uklidnění
bušení srdce a uvolnění nervové soustavy, snižuje stres, napětí a ke
zpříjemnění spánku. Nať z meduňky lékařské se pak již v dávných dobách
využívala jako sedativum nebo hypnotikum. Tato bylinka tiší kašel a je proto
vhodná při nachlazení. Mohou ji užívat dospělí i děti. Je výborným uspávacím
prostředkem. Šálek nálevu oslazený medem s přehledem nahradí tabletku. Čaj
je neškodný a může se pít denně. Při migréně zkuste nadrcenými listy nebo
tinkturou potírat spánky a čelo.

Máta působí proti stresu

Máta peprná (Mentha piperita) posiluje a povzbuzuje
organismus. Pravděpodobně pochází ze západní Evropy, ale dnes už se pěstuje v
mírných pásech celého světa. Čerstvé listy můžeme trhat celé léto. Nať se
stříhá těsně před květem, nejlépe v poledních hodinách, protože tehdy obsahuje
nejvíc silic. Rostlina dorůstá a při vhodném počasí se může sklízet za sezónu
dvakrát.

Máta pomáhá odstraňovat křeče, povzbuzuje vylučování
trávících šťáv, působí protizánětlivě a proti nadýmání. Podporuje funkci jater,
slinivky břišní a žlučníku. Inhalace máty pomáhá při zánětech dýchacích cest. Mentol,
obsažený v mátě, snižuje svalové napětí hladkého svalstva, a tak zabraňuje
a předchází bolestem orgánů. Mentol vyvolává také pocit chladu a znecitlivuje,
proto se ztrácí nepříjemné pocity jako například svědění. Při nechutenství se
podává mátový čaj. Působí i proti nespavosti, stresu a bolestem hlavy.

Bylin je kolem nás ještě mnohem víc. Lahodně chutnají namíchané
ve směsích. Můžete je kupovat ve specializovaných obchodech nebo si rostliny nasbírat
a nasušit sami. Pro sběr si vyberte čisté prostředí. Dodržujte doporučené
dávkováni. Pokud bylinku dosud neznáte, zkuste ji nejdříve ochutnat samostatně,
abyste odhalili vaši případnou individuální alergickou reakci.

Často kladené dotazy

---